Un rosé subtil et original sur de belles notes florales. Le vin à une complexité tout en finesse et déploie effectivement des arômes de pétale de rose. Un beau vin d’été produit sans macération prefermentaire.

Ample, élégant, gras et complexe, ce vin est une belle introduction aux grands blancs du Nord de la Vallée du Rhône. Difficile de résister aux arômes de fruits jaunes, de fleurs blanches, de fruits secs et à la tenue de ce St Joseph.
Marc: un classique de grands repas à avoir en cave. 91/100

De la profondeur, de la concentration et une palette aromatique sur les fruits rouges et noirs, le chocolat, le café, qui évolue en bouche jusqu’au long final. Un vin de plaisir pur vinifié par l’un des vignerons phares du Languedoc.
Marc: pourquoi se priver de ce joli vin? 89/100

Vous ne souhaitez pas vous ruiner pour un Bordeaux de garde d’une grande année? Ce petit domaine très qualitatif produit un Haut-Médoc Cru Bourgeois qui devrait vous séduire par ses arômes de cassis, de cuir et de beau bois et par son tout petit prix. A vieillir en cave ou à apprécier dès maintenant.

Ce beau Chablis donne une idée de la qualité des vins de ce petit domaine de 10 hectares travaillant dans un grand respect du terroir. Rond, profond et concentré, avec ses arômes de fruits jaunes et de fruits exotiques et avec une minéralité subtile, ce vin est un vrai plaisir.

Philippe Alliet, fervent adepte de l’agriculture biologique, est le vigneron star de Chinon, si ce n’est de la Loire. N’hésitez pas à découvrir ce qu’il est possible de réaliser avec le cabernet franc en goutant ce vin équilibré et droit aux arômes de prune, de mûre et de grillé.